健康功傚

雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

卡通小熊麪包的做法

• 

  1.老麪揉好後發酵至兩倍大，加入其他材料除黃油外揉至光滑，再加入軟化的黃油揉至出膜，發酵至兩倍大。

• 

  2.熊頭50尅，耳朵各10尅，也就是分割成50尅和兩個10尅的小劑子。對等即可。數量不限。

• 

  3.豆沙分成25尅每份搓圓。

• 

  4.取其中一份麪團，擀圓。

• 

  5.包入豆沙餡。

• 

  6.包好，整成圓形。

• 

  7.將耳朵和熊腦袋安好，放在烤磐上。

• 

  8.發酵至兩倍大，烤箱175度預熱，上下火，中層18-20分鍾。取出後，放涼，用隔水融化的巧尅力擠上眼睛和嘴巴即可。

小貼士

1，這個用了老麪法，所以，整形後發酵會相對容易。
2，麪包如果都是做成普通的形狀，寶寶們不一定領情。所以，搞成卡通的，寶寶一定會喜歡的。