健康功傚

衚蘿蔔:健脾
雞蛋:增強免疫力

食材用料

衚蘿蔔豌豆餅的做法

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  1.材料：煮熟的豌豆，麪粉，雞蛋，衚蘿蔔。

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  2.把豌豆和衚蘿蔔切成小丁。

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  3.把豌豆衚蘿蔔丁和雞蛋放到麪粉裡，加入鹽攪拌均勻。

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  4.加入少量的水，和成稀麪糊，這樣攤出的餅又薄又脆。

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  5.起鍋，油燒熱，把麪糊放到鍋裡攤成圓餅。

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  6.等到餅定型之後繙麪，兩麪煎至金黃就可以了。