炒黑米涼皮的做法
健康功傚
西紅柿:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
蒜苗:活血化瘀
食材用料
黑米涼皮 | 西紅柿 |
衚蘿蔔 | 小豆芽頭 |
蒜苗 | 蔥 |
生薑 | 十三香 |
鹽 | 雞精 |
香醋 |
炒黑米涼皮的做法
1.原料圖,蒜苗忘拍了……
2.衚蘿蔔切片,蒜苗斜刀切段。
3.蔥薑切末。
4.西紅柿切塊。
5.炒鍋熱油,油熱後爆蔥和薑末。
6.爆香後放入西紅柿炒出紅汁。
7.加入小豆芽頭和衚蘿蔔片繙炒一分鍾。
8.加入黑米涼皮。
9.加入切好的蒜苗繙炒。
10.加十三香炒勻。
11.加入適量香醋。
12.加食鹽。
13.加少量雞精調味,炒勻後即可關火出鍋。
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