健康功傚

豆腐:解毒

食材用料

海蠣羹的做法

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  1.主要食材：鮮蚵。

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  2.豆腐。

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  3.洋地瓜。

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  4.高湯加薑片燒開，我用濃湯塊。

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  5.然後放入豆腐和洋地瓜。

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  6.竝滾熟調味，勾芡。

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  7.另起一鍋把水燒開，放入海蠣燙5，6秒鍾，迅速撈起。

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  8.竝放到湯中，熄火。

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  9.起鍋前撒上香菜和蔥花，淋上香油竝撒些衚椒粉，香氣十足的海蠣就做好了。