健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

辣椒拌藕片的做法

• 

  1.將蓮藕洗淨，削皮，切成藕片。

• 

  2.鍋中入清水，調入鹽、雞精後，一起煮開。

• 

  3.將藕片倒入清水鍋中焯水。

• 

  4.藕片斷生便可將其撈起。

• 

  5.將紅綠椒、鹽、雞精、衚椒粉用一碗開水沖開，攪拌均勻，倒入少量食用油。

• 

  6.將調好的汁水林到藕片上，攪拌均勻，就可以喫了。