健康功傚

海帶:消痰
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
料酒:活血化瘀

食材用料

崑佈卷的做法

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  1.牛肉切成條狀。

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  2.用少許料酒，耗油，醃制半小時左右。

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  3.海帶切成5厘米左右寬的條狀。

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  4.卷上牛肉條。

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  5.盡量卷緊一些。

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  6.鍋內放水，放入鹽，味級鮮，糖，牛肉粉或者雞精，辣椒粉，調味。

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  7.放入卷好的海帶卷，大火燒開，小火煮悶煮30分鍾。

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  8.連湯倒在碗裡，放入冰箱浸泡一晚在喫更入味哦。