健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

MON記燒雞的做法

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  1.材料：醃好的雞（調味：生抽、糖、生粉少許、麻油、鹽）一衹砍件、蔥段、薑片、乾蔥頭。

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  2.先將蔥段、薑鋪好在不鏽鋼磐低。

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  3.再把醃好的雞肉放在上麪。

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  4.再把乾蔥頭放在雞肉的上麪。

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  5.用錫紙蓋緊表麪，一定要捏緊磐邊，別透出氣來，慢火燒大概15分鍾，不時轉動磐子。

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  6.香噴噴的MON雞燒雞出爐了！