健康功傚

油菜:散瘀消腫
平菇:活血化瘀

食材用料

油菜平菇的做法

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  1.平菇洗好撕成片。

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  2.平菇放到開水中焯一下，撈水瀝水備用。

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  3.油菜洗好擇好。

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  4.油菜切成段。

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  5.鍋上火，放入油，油熱放入花椒、蔥爆香。

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  6.倒入尖椒、平菇、油菜繙炒，放入鹽。

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  7.出鍋前點入雞精。