健康功傚

牡蠣:安神

食材用料

烤牡蠣的做法

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  1.帶殼的牡蠣適量。

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  2.用小毛刷清洗掉牡蠣外表的汙泥。

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  3.清洗好的牡蠣控乾水分。

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  4.把牡蠣放到烤磐中，烤磐的底部放上兩片薑片。

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  5.烤箱250℃預熱5分鍾，烤15分鍾左右，知道所有的牡蠣殼開口即可。

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  6.烤好的牡蠣稍微晾一會即可食用。