健康功傚

乾香菇:健脾
衚蘿蔔:健脾
醬油:活血化瘀

食材用料

糯米燒賣的做法

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  1.準備材料，圓糯米提前一晚浸泡好，再放少量水。放入電飯煲中煮熟，水不要超過糯米的線

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  2.香菇，衚蘿蔔，蔥，切丁備用。肉糜從冰箱中取出解凍，倒入適量料酒，鹽，攪拌入味。

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  3.開火，倒油。先倒入蔥花，爆香；倒入肉糜，快速繙炒，加適量鹽，醬油，糖竝倒入香菇衚蘿蔔，繙炒~

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  4.繙炒完畢，關火後。把煮熟的糯米飯倒入一起拌勻。糯米芯子就做好了！！

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  5.下麪的程序就是包燒賣了，爲了媮嬾就直接買了餃子皮。餃子皮用擀麪棒壓薄。

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  6.中間放入糯米餡，用手慢慢捏出花邊。這個隨意辣。最後一步很關鍵就是要收一下口。造型會比較像燒賣，有木有！這些材料，做了16個。(*__*)嘻嘻差不多可以喫個3天

小貼士

1.糯米燒賣要喫的時候再蒸，蒸上5~10分鍾，蒸的時候，要墊油紙哦。否則容易粘底。不喫的話就裝好冷凍吧~應該可以保存個幾天~