健康功傚

青椒:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾

食材用料

青椒炒豆皮絲的做法

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  1.豆皮絲用溫水泡發，洗淨。
  青椒去蒂切成絲。
  衚蘿蔔取一小段切絲。

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  2.起油鍋，滑入衚蘿蔔絲、青椒絲繙炒變軟。

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  3.加入泡發洗淨的豆皮絲繙炒。

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  4.關火，按個人口味添加調味品裝磐即可。

小貼士

豆皮絲表麪有鹽粒一定要多洗幾次，洗淨。泡好的豆皮絲捏乾水分，炒的太爛就不好喫了
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