健康功傚

萵筍:解毒

食材用料

萵筍蝦仁的做法

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  1.將鮮蝦去腥線，去殼，待用。

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  2.萵筍去皮切成細條。

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  3.鍋中放底油，放入薑末炒香，放入蝦仁，繙炒兩下，放入萵筍條，倒點耗油，少許鹽調味。繙炒片刻即可。