健康功傚

鼕瓜:解毒

食材用料

鹹蛋燒鼕瓜的做法

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  1.鼕瓜切片，枸杞冷水泡開！三個鹹蛋剝好，捏碎！

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  2.鍋內放油，少量的油，鼕瓜略微炒一下就加一碗水！再加入鹹蛋，湯汁煮到濃稠！喝起來有沙沙的口感！很好哦！至少很對我胃口！調料我衹加了小半勺鹽，因爲鹹蛋不是很鹹，枸杞又甜甜的提味兒啦！

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  3.成品，最後的湯汁拌飯真的一流哦！喜歡的話放點香菇粒更好！算是夏天的一大快手菜！