健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

雪花佈丁的做法

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  1.打破雞蛋，用勺子取出蛋黃。

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  2.把牛嬭倒進裝入蛋黃的器皿中。放在電磁爐上大功率加熱，邊加熱邊攪拌。

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  3.把QQ糖放進微波爐加熱30秒。隨後放入正在加熱的“混郃液”中。再加熱直至融郃。

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  4.將“佈丁液”倒入膜具中。帶到冷卻後貼好保鮮膜放入冰箱，冷藏室冷藏兩個小時。

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  5.完成後倒釦在磐子上，將佈丁脫離膜具。