芝麻花生糖的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
麥芽糖:生津
食材用料
花生米 | 白芝麻 |
白糖 | 麥芽糖 |
色拉油 |
芝麻花生糖的做法
1.將炒好的花生與芝麻都放一起攪勻.
2.將炒鍋放入油,放入白糖小火慢慢炒化.
3.等糖漿變成褐色時,放入麥芽糖.
4.等到泡泡變小而且變少時倒入攪拌均勻的花生和芝麻繙炒.
5.花生和芝麻都均勻地沾滿糖漿後,倒入鋪了油紙的器具中,用鏟子或者小勺壓平;等到花生芝麻糖涼了但還沒變硬變脆之前用刀切成自己喜歡的塊狀即可.
白糖:活血化瘀
麥芽糖:生津
花生米 | 白芝麻 |
白糖 | 麥芽糖 |
色拉油 |
1.將炒好的花生與芝麻都放一起攪勻.
2.將炒鍋放入油,放入白糖小火慢慢炒化.
3.等糖漿變成褐色時,放入麥芽糖.
4.等到泡泡變小而且變少時倒入攪拌均勻的花生和芝麻繙炒.
5.花生和芝麻都均勻地沾滿糖漿後,倒入鋪了油紙的器具中,用鏟子或者小勺壓平;等到花生芝麻糖涼了但還沒變硬變脆之前用刀切成自己喜歡的塊狀即可.
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