admin滑霤雞塊雞腿肉的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
青椒:活血化瘀
食材用料
| 土豆半個 | 衚蘿蔔半個 |
| 洋蔥 | 青椒 |
| 鹽 | 糖 |
| 料酒 | 生抽 |
| 蠔油 |
滑霤雞塊雞腿肉的做法
1.雞腿肉剔骨切塊
2.生薑大蒜切片
3.配料切片
4.爆香生薑大蒜，然後下雞腿煸炒，炒至雞皮出油，雞肉變色
5.添加除了青椒以外的配料，炒至斷生，加料酒，鹽，蠔油，生抽，最後加入青椒繙炒一會
6.出鍋
7.雞肉又嫩又香，配飯最好了
小貼士
料酒稍多一點，雞肉更鮮美
洋蔥:解毒
青椒:活血化瘀
| 土豆半個 | 衚蘿蔔半個 |
| 洋蔥 | 青椒 |
| 鹽 | 糖 |
| 料酒 | 生抽 |
| 蠔油 |
1.雞腿肉剔骨切塊
2.生薑大蒜切片
3.配料切片
4.爆香生薑大蒜，然後下雞腿煸炒，炒至雞皮出油，雞肉變色
5.添加除了青椒以外的配料，炒至斷生，加料酒，鹽，蠔油，生抽，最後加入青椒繙炒一會
6.出鍋
7.雞肉又嫩又香，配飯最好了
料酒稍多一點，雞肉更鮮美
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