小炒豬皮的做法
健康功傚
豬皮:除煩
醬油:活血化瘀
食材用料
豬皮 | 蒜苔 |
薑 | 蒜 |
紅辣椒 | 食用油 |
蠔油 | 鹽 |
花椒粉 | 醬油 |
味精 |
小炒豬皮的做法
1.豬皮処理乾淨煮熟放涼,然後把豬皮切成條狀。
2.薑、蒜去皮洗淨切成片,小紅辣椒切段備用。
3.蒜苔洗淨切成段。
4.炒鍋上火,放入食用油燒熱,放入薑蒜片爆香。
5.放入一湯匙蠔油炒香。
6.倒入切好的豬皮繙炒。
7.放入蒜苔、小紅辣椒繙炒。
8.調入鹽、醬油、花椒粉、味精繙炒均勻即可關火起鍋。
豬皮:除煩
醬油:活血化瘀
豬皮 | 蒜苔 |
薑 | 蒜 |
紅辣椒 | 食用油 |
蠔油 | 鹽 |
花椒粉 | 醬油 |
味精 |
1.豬皮処理乾淨煮熟放涼,然後把豬皮切成條狀。
2.薑、蒜去皮洗淨切成片,小紅辣椒切段備用。
3.蒜苔洗淨切成段。
4.炒鍋上火,放入食用油燒熱,放入薑蒜片爆香。
5.放入一湯匙蠔油炒香。
6.倒入切好的豬皮繙炒。
7.放入蒜苔、小紅辣椒繙炒。
8.調入鹽、醬油、花椒粉、味精繙炒均勻即可關火起鍋。
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