健康功傚

絲瓜:解毒

食材用料

蔥香蒸絲瓜的做法

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  1.材料圖

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  2.絲瓜去皮洗淨切成條狀碼放在磐子裡，蔥頭切碎

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  3.熱油鍋炒香蔥碎，調入適量鹽

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  4.把炒好的蔥碎放在絲瓜上

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  5.入開水鍋中蒸7分鍾

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  6.蒸好的絲瓜

小貼士

絲瓜本身味道清甜，所以不用放過多調料。