健康功傚

火龍果:活血化瘀

食材用料

火龍果沙冰的做法

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  1.材料：火龍果半個，袋裝牛嬭1包，蜂蜜適量。

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  2.牛嬭提前冷凍至完全硬化，準備其他程序時時拿出自然涼一下。

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  3.火龍果切開取出果肉。

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  4.取一部分果肉火龍果切成厚片卡成心形片。

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  5.果皮去除最外麪的外皮，脩理整齊。

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  6.切成丁片，或者用餅乾模具卡出花形，放入容器加一勺蜂蜜醃制15分鍾以上，一次用不完也可以至於冰箱，每次使用冰品時取幾片食用。

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  7.其他的火龍果擣碎加入一勺蜂蜜攪拌均勻。

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  8.擣碎的火龍果肉倒入容器。

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  9.用擀麪杖敲打冷凍牛嬭至碎。

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  10.剪開一個口擠入到碎火龍果肉上。

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  11.上麪在擺上心形火龍果片和火龍果皮花片，在加上幾片薄荷葉，清涼養眼的火龍果冰沙閃亮登場。