健康功傚

糯米:養胃
白糖:活血化瘀

食材用料

玫瑰花的做法

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  1.準備好材料，紫薯蒸熟壓成泥，將大米和糥米做成稍硬一點的米飯。

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  2.玫瑰花瓣洗淨用鹽水浸泡20分鍾，

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  3.用紙巾擦乾水分。

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  4.用剪刀剪成絲。

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  5.紫薯泥加適量白糖拌勻，搓成小球。

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  6.手上沾冷開水，取一大勺米飯稍捏緊一下，在中間摁個洞，把紫薯包進去，搓成圓球。

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  7.放在磐裡均勻滾上玫瑰絲即可。

小貼士

1，玫瑰花的水分要吸乾。
2，如果不喜歡太甜，紫薯裡的糖可以省略。