健康功傚

山葯:補肺
萵筍:解毒

食材用料

山葯炒萵筍的做法

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  1.準備材料，萵筍買的時候給去皮剝好了！山葯也要皮削好。

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  2.將山葯和萵筍分別對開再切片，山葯放鹽水裡泡一會兒防氧化變色

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  3.起油鍋，蔥蒜爆香，先放萵筍片炒幾下

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  4.加入瀝過水的山葯片同炒

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  5.調入適量鹽，加少量水關上鍋蓋煮兩分鍾

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  6.最後調入少量雞精即可！