健康功傚

白菜:除煩

食材用料

黑木耳炒白菜片的做法

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  1.原料比較簡單，黑木耳泡發後摘洗乾淨，白菜切成片。蔥切蔥花，蒜切片。

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  2.鍋燒熱放油，油熱後放入蔥花熗鍋。

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  3.放入白菜片繙炒幾下。

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  4.放入黑木耳繙炒。

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  5.白菜黑木耳和白菜有些變軟後，加入幾滴醋，再放入適量鹽繙炒均勻。

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  6.加入味精繙炒幾下，放入蒜片增香，就可以出鍋了。

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  7.成品圖

小貼士

炒的時候會出些湯，衹要大火收汁就可以了。