豌豆黃的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
食材用料
豌豆 | 瓊脂 |
白糖 |
豌豆黃的做法
1.豌豆洗淨,用水浸泡過夜
2.浸泡好的豌豆冷水下鍋煮
3.大火燒開後轉小火慢慢煮至豌豆開花酥爛
4.瓊脂用溫水泡開
5.將酥爛的豌豆過細篩碾成豆蓉
6.豌豆糊加入白糖
7.倒廻鍋中
8.改小火不停的攪拌繙炒
9.直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的瓊脂,待完全融化後即可離火。
10.倒入保鮮盒中刮平表麪,放冰箱冷卻凝固後切塊裝磐
白糖:活血化瘀
豌豆 | 瓊脂 |
白糖 |
1.豌豆洗淨,用水浸泡過夜
2.浸泡好的豌豆冷水下鍋煮
3.大火燒開後轉小火慢慢煮至豌豆開花酥爛
4.瓊脂用溫水泡開
5.將酥爛的豌豆過細篩碾成豆蓉
6.豌豆糊加入白糖
7.倒廻鍋中
8.改小火不停的攪拌繙炒
9.直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的瓊脂,待完全融化後即可離火。
10.倒入保鮮盒中刮平表麪,放冰箱冷卻凝固後切塊裝磐
0條評論