健康功傚

豆腐:解毒
豬肉:養血

食材用料

夾心豆腐的做法

• 

  1.備豆腐，肥瘦肉，香蔥。

• 

  2.肉剁成肉泥，香蔥切末。

• 

  3.加鹽，調味鮮，澱粉郃拌均勻待用。

• 

  4.豆腐切片，在豆腐片上撒點鹽先讓豆腐入味。

• 

  5.醃好的豆腐碼碗底，再放上香蔥肉泥，。

• 

  6.再蓋上一塊豆腐片。

• 

  7.備調汁。

• 

  8.澆上配好的調汁。

• 

  9.放進蒸鍋裡蒸十分鍾即可。

• 

  10.蒸好的美味豆腐夾。