健康功傚

糯米:養胃
豬肉:養血

食材用料

糯米粽葉肉的做法

• 

  1.肉切條。

• 

  2.調進鹽，辣椒粉，生抽，調味鮮拌勻醃制入味。

• 

  3.糯米用清水泡軟。

• 

  4.粽葉清洗平鋪。

• 

  5.放上醃制好的豬肉和糯米。

• 

  6.再放上一層糯米。

• 

  7.卷起。

• 

  8.卷起，用線紥緊。

• 

  9.一個一個全卷好，放進蒸鍋裡。

• 

  10.蒸40分鍾蒸熟糯就行。

• 

  11.蒸好的粽葉肉，好香糯的。