韓國泡菜蘿蔔的做法

韓國泡菜蘿蔔的做法,第1張

韓國泡菜蘿蔔的做法,韓國泡菜蘿蔔,第2張

健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
花椒:止瀉

食材用料

白蘿蔔半個相尅食物衚蘿蔔半個相尅食物
青椒3個相尅食物紅燈籠椒一個
白醋100ml相尅食物冰糖100g相尅食物
花椒2大勺生薑6片相尅食物
大蒜30g相尅食物6勺
小米椒100g

韓國泡菜蘿蔔的做法

  • 韓國泡菜蘿蔔的做法,韓國泡菜蘿蔔的做法圖解1,第3張

    1.準備好要用的食材,白蘿蔔、衚蘿蔔,洗淨瀝乾水分,白蘿蔔去皮。

  • 韓國泡菜蘿蔔的做法,韓國泡菜蘿蔔的做法圖解2,第4張

    2.把所用的食材切成手指粗的細條,加入6勺鹽醃制30分鍾。然後把鹽分沖洗乾淨。

  • 韓國泡菜蘿蔔的做法,韓國泡菜蘿蔔的做法圖解3,第5張

    3.把花椒、冰糖、生薑、大蒜等加入水中,燒開放涼備用。

  • 韓國泡菜蘿蔔的做法,韓國泡菜蘿蔔的做法圖解4,第6張

    4.把花椒、冰糖、生薑、大蒜等加入水中,燒開放涼備用。

  • 韓國泡菜蘿蔔的做法,韓國泡菜蘿蔔的做法圖解5,第7張

    5.把沖洗乾淨瀝乾水分的食材放入密閉的容器裡,倒入小米椒100g,放在冰箱裡4小時後就可以食用了。


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