孜然煎肉的做法
健康功傚
豬肉:養血
食材用料
豬肉 | 孜然粉 |
花椒油 | 辣椒麪 |
蔥 | 花椒麪 |
孜然煎肉的做法
1.材料準備。忘了放蔥照了。
2.肉放入孜然粉,花椒油,花椒麪,辣椒麪,醬油,碼味。用手使勁揉捏,這樣肉會嫩一點。
3.鍋裡放油(我媮了個嬾,拿以前的照片傳的)油一定要少一點。
4.鍋裡放入肉(要一片一片的放平)
5.一個熟了就馬上起鍋,免得肉老了。
小貼士
肉一定要用手多揉捏一下,碼味時間長一點這樣才嫩。不放澱粉。
豬肉:養血
豬肉 | 孜然粉 |
花椒油 | 辣椒麪 |
蔥 | 花椒麪 |
1.材料準備。忘了放蔥照了。
2.肉放入孜然粉,花椒油,花椒麪,辣椒麪,醬油,碼味。用手使勁揉捏,這樣肉會嫩一點。
3.鍋裡放油(我媮了個嬾,拿以前的照片傳的)油一定要少一點。
4.鍋裡放入肉(要一片一片的放平)
5.一個熟了就馬上起鍋,免得肉老了。
肉一定要用手多揉捏一下,碼味時間長一點這樣才嫩。不放澱粉。
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