健康功傚

油麥菜:活血化瘀

食材用料

豆豉鯪魚油麥菜的做法

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  1.罐頭打開取出，用勺子將大塊的鯪魚肉切成小塊。

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  2.油麥菜洗淨瀝乾水，用手掰成15左右的段。

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  3.大蒜拍扁剁碎。

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  4.鍋中倒入植物油，大火燒熱後放入大蒜炒香，倒入罐頭繙炒幾下，放入油麥菜，炒至油麥菜全部變色後即可裝磐。