健康功傚

土豆:解毒
臘肉:保護神經系統

食材用料

家常蒸菜的做法

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  1.土豆切小丁，土豆和嫩豌豆混在一起，加適量鹽，注意不要調入太多鹽，因爲臘肉裡麪有鹽分。

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  2.加入適量米麪

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  3.調勻，放置二十分鍾左右

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  4.臘肉切丁備用

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  5.大蒜切末備用

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  6.花椒切碎備用

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  7.將臘肉、花椒、大蒜末放入土豆中

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  8.倒入適量香油，菜油，生抽

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  9.調勻，全部材料就齊了，可以適量地灑少量水

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  10.蒸鍋裡加入少量的生薑，乾辣椒，八角和適量的水，將拌好的蒸菜放入蒸鍋蒸半小時

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  11.蒸菜出鍋啦，可以根據自己的口味愛好加入適量蔥花

小貼士

生抽，菜油，香油調入少量就行啦