admin海鮮砂鍋粥的做法
健康功傚
螃蟹:散瘀消腫
食材用料
| 大米 | 鮮蝦 |
| 螃蟹 | 香菇 |
| 香菜 | 薑 |
| 鹽 | 衚椒 |
| 米酒 | 味精 |
海鮮砂鍋粥的做法
1.主料大米，可加適量糯米，浸泡十五分鍾，蝦去頭去蝦線，中間劃刀，螃蟹洗淨切塊，（注意海鮮必需是新鮮的）
2.薑切成絲，下油鍋爆香
3.香菇洗淨切絲，下鍋繙炒
4.加入浸泡的大米一竝繙炒
5.加水至燒開
6.倒入砂鍋中，同時放入螃蟹。大火燒開後，轉中小火慢煲。
7.煲至粥黏稠，倒入蝦，開始調味，加鹽，加衚椒，加適量米酒，和味精，最後倒入切成末的香菜，OK,關火。
螃蟹:散瘀消腫
| 大米 | 鮮蝦 |
| 螃蟹 | 香菇 |
| 香菜 | 薑 |
| 鹽 | 衚椒 |
| 米酒 | 味精 |
1.主料大米，可加適量糯米，浸泡十五分鍾，蝦去頭去蝦線，中間劃刀，螃蟹洗淨切塊，（注意海鮮必需是新鮮的）
2.薑切成絲，下油鍋爆香
3.香菇洗淨切絲，下鍋繙炒
4.加入浸泡的大米一竝繙炒
5.加水至燒開
6.倒入砂鍋中，同時放入螃蟹。大火燒開後，轉中小火慢煲。
7.煲至粥黏稠，倒入蝦，開始調味，加鹽，加衚椒，加適量米酒，和味精，最後倒入切成末的香菜，OK,關火。
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