涼拌黃瓜的做法
健康功傚
黃瓜:解毒
食材用料
黃瓜 | 蔥白 |
香菜 | 鹽巴 |
味精 | 酸醋 |
醬油(生抽) | 油辣子 |
涼拌黃瓜的做法
1.黃瓜一個洗淨。
2.蔥白切絲,香菜切細;
3.香菜蔥白放到碗裡。
4.油辣子都放到碗裡;
5.放上鹽巴味精,倒上酸醋、醬油,拌勻即可。
6.成品圖。
小貼士
1、老品種黃瓜多會發苦,所以在洗淨以後可以將尾部切去不用。
2、黃瓜要現喫現拌,不能提前拌好,否則影響口感。
黃瓜:解毒
黃瓜 | 蔥白 |
香菜 | 鹽巴 |
味精 | 酸醋 |
醬油(生抽) | 油辣子 |
1.黃瓜一個洗淨。
2.蔥白切絲,香菜切細;
3.香菜蔥白放到碗裡。
4.油辣子都放到碗裡;
5.放上鹽巴味精,倒上酸醋、醬油,拌勻即可。
6.成品圖。
1、老品種黃瓜多會發苦,所以在洗淨以後可以將尾部切去不用。
2、黃瓜要現喫現拌,不能提前拌好,否則影響口感。
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