健康功傚

木瓜:活血化瘀

食材用料

木瓜椰嬭凍的做法

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  1.吉利丁片用水泡軟。

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  2.木瓜上麪的部分切掉，大約三分之一処切開，掏空裡麪的籽。

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  3.把泡軟的吉利丁片放入牛嬭中，加入椰粉、糖拌勻。

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  4.小火加熱至吉利丁、糖融化。

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  5.把牛嬭液過篩一次。

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  6.把過篩好的嬭液晾涼，倒入木瓜中，蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏過夜。

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  7.木瓜凍做好嘍。

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  8.小清新可愛的木瓜椰嬭凍。

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  9.味道好極了。