金鉤茄子的做法,第1張

金鉤茄子的做法,金鉤茄子,第2張

健康功傚

茄子:活血
五花肉:養血
青椒:活血化瘀

食材用料

茄子1條相尅食物五花肉200尅
青椒半個相尅食物紅椒半個
2根相尅食物2瓣相尅食物
1小塊相尅食物適量
適量雞精適量
醬油適量蠔油適量

金鉤茄子的做法

  • 金鉤茄子的做法,金鉤茄子的做法圖解1,第3張

    1.準備好材料。

  • 金鉤茄子的做法,金鉤茄子的做法圖解2,第4張

    2.將茄子洗淨切成條,先放水裡浸泡著;

  • 金鉤茄子的做法,金鉤茄子的做法圖解3,第5張

    3.五花肉切小丁備用;

  • 金鉤茄子的做法,金鉤茄子的做法圖解4,第6張

    4.青、紅椒切絲;備好蔥薑蒜;

  • 金鉤茄子的做法,金鉤茄子的做法圖解5,第7張

    5.熱鍋倒入五花肉煸炒出油;

  • 金鉤茄子的做法,金鉤茄子的做法圖解6,第8張

    6.加蔥薑蒜炒勻,調入醬油;

  • 金鉤茄子的做法,金鉤茄子的做法圖解7,第9張

    7.放進茄子炒1分鍾;調入鹽、雞精、蠔油和適量水,小火煨到熟;

  • 金鉤茄子的做法,金鉤茄子的做法圖解8,第10張

    8.加入青紅椒炒勻即可。


生活常識_百科知識_各類知識大全»金鉤茄子的做法

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