紅燴肉沫豆腐的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
嫩豆腐 | 肉沫 |
亨氏番茄醬 | 薑 |
蔥 | 衚椒粉 |
鹽 | 生抽 |
澱粉 |
紅燴肉沫豆腐的做法
1.主料準備好
2.豆腐切小塊,焯水後撈出控乾
3.蔥薑切沫
4.將肉沫裡加入薑末、少量鹽、生抽、衚椒粉、鹽醃制一會
5.鍋裡放適量油,隨後放入醃好的肉沫快速炒散
6.炒至肉沫變色後,放入兩大勺番茄醬和少量生抽拌炒
7.隨後兌入適量清水,煮開
8.放入焯水後的豆腐一起煮
9.調入生粉水,煮至濃稠後放少量鹽,撒上蔥花即可
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
嫩豆腐 | 肉沫 |
亨氏番茄醬 | 薑 |
蔥 | 衚椒粉 |
鹽 | 生抽 |
澱粉 |
1.主料準備好
2.豆腐切小塊,焯水後撈出控乾
3.蔥薑切沫
4.將肉沫裡加入薑末、少量鹽、生抽、衚椒粉、鹽醃制一會
5.鍋裡放適量油,隨後放入醃好的肉沫快速炒散
6.炒至肉沫變色後,放入兩大勺番茄醬和少量生抽拌炒
7.隨後兌入適量清水,煮開
8.放入焯水後的豆腐一起煮
9.調入生粉水,煮至濃稠後放少量鹽,撒上蔥花即可
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