南瓜汁小餐包的做法
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健康功傚
雞蛋:養血
黃油:活血化瘀
食材用料
南瓜汁 | 惠宜高筋粉 |
雞蛋 | 蔓越莓乾 |
黃油 | 白糖 |
鹽 | 酵粉 |
朗姆酒 |
南瓜汁小餐包的做法
1.麪包用材料(除黃油外)全部倒入麪包機內,啓動和麪程序兩次,共30分鍾。
2.加入黃油,再啓動一次和麪程序。
3.衹出這樣的膜。
4.放在麪包機桶內發酵,室溫就可。
5.蔓越莓乾浸泡朗姆酒。
6.半小時後濾乾。
7.發酵至兩三倍大就可以了。
8.麪團排氣整形,平均分成六份。
9.整成這個形狀。
10.擀開了撒上少許蔓越莓乾。
11.卷起成這個樣子。
12.放在鋪好油紙的烤磐上,等待發酵。
13.發酵到兩倍大。
14.刷上蛋液。
15.放入預熱好的烤箱內,180度烤15分鍾。
16.烤好後,馬上取出放涼。
17.看著有點象啥?一時說不出,不過,這味道真的好。
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