健康功傚

蝦米:通乳

食材用料

蝦米青瓜烙的做法

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  1.青瓜去皮，去籽。洗淨。

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  2.抽成絲。

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  3.蝦米先泡會水，泡軟點。

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  4.加入蕃薯粉。

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  5.打入1個雞蛋和放入蝦米。

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  6.調入適量的水和鹽，攪拌均勻。

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  7.油鍋加熱後放入調好的青瓜。

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  8.待表麪凝固，再繙另一麪過來煎即可。