健康功傚

蒜薹:止咳
豬肝:健脾、補氣

食材用料

蒜薹霤豬肝的做法

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  1.原料

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  2.豬肝切片，入生抽，紅薯澱粉拌勻，其它原料如圖処理

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  3.鍋內入油，稍多一點，入豬肝煎，一麪煎好繙另一麪

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  4.煎好盛出

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  5.原鍋入薑絲

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  6.炒香入蒜薹

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  7.炒香後入辣椒

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  8.最後倒入豬肝、放乾紅椒點色，入鹽、生抽、黑衚椒粉提味即可

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  9.盛磐