健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
紅豆:活血
花生:養胃

食材用料

紫薯紅豆花生湯圓的做法

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  1.把泡過的紅豆和花生下鍋煮20分鍾

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  2.紫薯洗乾淨，切成小塊，待到紅豆有點開花的感覺，就下鍋

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  3.糯米粉加入適量的水，搓成湯圓，待到紫薯和花生軟緜，紅豆開花，湯圓下鍋，待到湯圓煮熟浮起，放進適量的糖，就可以享用了

小貼士

紅豆和花生可以事先浸泡，以縮短煮的時間