【泡菜餅的做法步驟圖,泡菜餅怎麽做好喫】自由主婦
自由主婦
用料
韓式泡菜 | 一袋 |
麪粉 | 4勺 |
雞蛋 | |
糯米粉 | 一勺 |
泡菜餅的做法
韓式泡菜一袋,切成小碎末,主婦這個切的有些大,還可以切更細一點,雞蛋3個
將雞蛋和泡菜碎攪拌均勻,然後加入4勺麪粉,可以加一勺糯米粉(加可以增加一些筋軟的口感,不加也可)
將麪糊和勻,因爲泡菜本身已經有味道,所以鹽這些都可以不加,口重願意加的可以少放一點
鍋中放入少量油,中火煎熟即可。用平底鍋煎最好,泡菜餅出來成型更好看,主婦這個比較湊郃,就簡單在炒鍋裡煎了,出來形狀還可以,嘿嘿
出鍋後切成三角狀,就可以大快朵頤了
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