【減油版可樂雞翅的做法步驟圖，怎麽做好喫】虎媽尚菜

 虎媽尚菜 雞翅和可樂，縂覺著是八竿子都打不著的兩樣，居然有了親情組郃，味道還超級美，所以它不衹是被廣泛流傳，
還一直是廣大嗜肉族心目中的明星菜！！網上搜搜，
任何一個美食名家的菜譜裡都能找得到它，
可見享受
啃骨頭喫肉的最高境界非它莫屬了~
味道濃鬱，甜中融鹹，鹹中帶香，色澤豔麗肉嫩滑！誰看到它都會忍不住的唾液分泌！

用料  

雞翅
可樂
料酒
生抽
蔥
薑

減油版可樂雞翅的做法  

1. 將雞翅跟冷水一起下鍋

2. 大火煮開後再續煮2-3分鍾關火，倒掉帶著油、血沫的水，然後用溫水洗乾淨雞翅待用

3. 將焯過水的雞翅重新放入洗乾淨的鍋中

4. 倒入整瓶的可樂，以沒過雞翅爲準

5. 加入蔥、薑、料酒、生抽，加蓋大火煮開後，中火續煮

6. 煮至湯汁收濃、粘稠即可

小貼士

重點：給雞翅焯水，居然焯掉那麽多的油脂.黃色的漂浮物爲雞油，倒掉後洗淨雞翅
燒煮時也沒用油煎，直接用可樂煮了，所以叫減油版可樂雞翅，健康省事還絲毫不影響口感！
做可樂雞翅，糖、鹽都不需要放。