【納豆湯的做法步驟圖,納豆湯怎麽做好喫】ctlin

【納豆湯的做法步驟圖,納豆湯怎麽做好喫】ctlin,第1張

【納豆湯的做法步驟圖,納豆湯怎麽做好喫】ctlin,ctlin的廚房,第2張  ctlin 納豆是日本的一種保健食品。納豆源於中國,大約在奈良,平安時代由禪僧傳入日本。納豆裡含有納豆激酶,納豆異黃銅,皂青素,維生素K2等。可以溶解血栓,調節血脂血壓與預防動脈硬化,調節血糖,改善便秘,降低膽固醇。
一碗湯的膽固醇是0毫尅,食物纖維是4.3尅,熱量是86尅,鹽分是0.7尅。如果能夠接受納豆的人的話,一定要試試這款低熱量的納豆湯,蔬菜的嚼勁與納豆的美味真的令人廻味。

用料  

豌豆莢 5片
納豆 1包(45尅)
白蘿蔔 50尅
牛蒡 40尅
紅蘿蔔 30尅
鮮香菇 1朵(20尅)
日式高湯 300尅
味噌 2小茶匙

納豆湯的做法  

  1. 白蘿蔔,牛蒡,紅蘿蔔,豌豆莢都切絲,鮮香菇切薄片。(可以加入自己喜歡的蔬菜。)

  2. 高湯如果後轉中火,放入切好的的白蘿蔔,牛蒡,紅蘿蔔和香菇,沸騰後轉小火,再蓋上鍋蓋煮7-8分鍾

  3. 蔬菜煮軟後就加入豌豆莢和味噌,最後加入納豆,沸騰後就起鍋


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