健康功傚

青椒:活血化瘀
香菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

青椒肚絲的做法

• 1.青椒清洗後，去蒂去籽，切絲；
  

• 2.鍋裡放少許油，燒熱，倒進豬肚，爆炒1分鍾；
  

• 3.放進青椒絲，爆炒至青椒斷生；
  

• 4.加入生抽、白糖，兜抄均勻就可以了，裝碟後撒上香菜和白芝麻。
  

小貼士

依依經騐分享：

1：不用放鹽哦，就放生抽和白糖就可以了；

2：切件時最後不要切得太小，那樣喫起來的口感沒那麽好；

3：趁熱喫更美味。