健康功傚

韭菜:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

韭香麪條魚的做法

• 1.準備材料。

• 2.熱油爆香薑塊。

• 3.放進麪條魚，搖動鍋子。麪條魚非常柔嫩，經不起折騰。

• 4.麪條魚變白後，加入韭菜，輕輕炒動1分鍾就好了。

小貼士

做法簡單滋味鮮。麪條魚本身有鹹度，所以不需要加鹽了。