【秘制烤魚排的做法步驟圖,秘制烤魚排怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye
用料
鰱魚排 | |
蒜 | |
洋蔥 | |
香菜 | |
鹽 | |
糖 | |
雞粉 | |
孜然粉 | |
黑衚椒粉 | |
辣椒粉 | |
孜然粒 | |
花椒粉 |
秘制烤魚排的做法
我首先在魚排上均勻的抹上一層鹽,然後在抹上適量的糖,雞粉,孜然粉,花椒粉和辣椒粉味上幾個小時
把味好的魚排放到烤網上,上下火200度烤10分鍾,將魚取出兩麪刷上油再放到烤箱中200度烤10分鍾.再次取出,在魚的身上放上黑衚椒粉,孜然粒,在撒上蒜末,元蔥碎,香菜,淋上少許油,放入烤箱200度10到15分鍾就做好了!由於各家烤箱功率不一樣,所以時間要自己掌握,酌情增減時間
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