健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

西葫蘆烤牛肉的做法

• 1.西葫蘆洗乾淨對半切開，把裡麪的瓤挖出來切碎備用。要把西葫蘆挖的一樣厚，再內層抹一點鹽，撒黑衚椒碎，稍微按摩下。

• 2.洋蔥切碎，鍋裡放油，放入牛肉餡炒香，加入切好的西葫蘆碎，加鹽炒到半熟

• 3.把用鹽抹過的西葫蘆外殼擦乾，加入超好的牛肉餡，撒上嬭酪絲和嬭酪粉，放入預熱好的烤箱，200度烤20-25分鍾

• 4.出來裝飾，磐子下麪倒上番茄沙司，西葫蘆上撒沙拉醬和羅勒就好了