健康功傚

八角:理氣、止痛、溫陽
料酒:活血化瘀

食材用料

六月香豆瓣醬燒雞塊兒的做法

• 1.起油鍋，蔥薑蒜、八角、香葉爆香。

• 2.放入六月香豆瓣醬煸炒。（六月香豆瓣醬味道濃鬱可以適量多放些。）

• 3.放入雞塊兒繙炒。

• 4.倒入一茶匙六月鮮紅燒醬油，點入少許料酒，撒入少量鹽（豆瓣醬中已經有很充分的鹽分）。

• 5.倒入開水（不要太多）。

• 6.蓋蓋大火燉15分鍾後，開蓋快速繙炒至充分收汁，即可享用啦！