健康功傚

檸檬:活血化瘀

食材用料

日式烤鞦刀魚的做法

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  1.魚洗淨後用廚房紙巾吸乾表麪水份。

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  2.用刀在魚身上劃幾刀。劃不是輕輕的，是重重的哦，背上的切刀要深入骨，腹上不要切到。

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  3.在魚身上均勻地撒上細鹽，感覺用手更好操作一點哦。

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  4.把茴香塞一支到魚肚子裡，魚身下和身上也鋪一點。然後用刷子刷上一點清油。

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  5.魚入預熱好的烤箱，開始烤吧，200度15分鍾後，取出繙個身，繼續烤完。

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  6.烤好後擺磐擠上檸檬汁就行了。