清淡圓子湯的做法,第1張

清淡圓子湯的做法,清淡圓子湯,第2張

健康功傚

豌豆尖:活血化瘀
雞蛋:養血
花椒:止瀉

食材用料

瘦肉400豌豆尖適量
雞蛋一個相尅食物水澱粉適量
生薑一小塊相尅食物花椒適量
適量味精少許相尅食物
蔥末少許

清淡圓子湯的做法

  • 清淡圓子湯的做法,清淡圓子湯的做法圖解1,第3張

    1.1:講瘦肉,生薑,洗盡,剁碎備用。
    2:剁好的肉末加入鹽,水澱粉和雞蛋拌勻
    3:取適量水,加入花椒煮開,調小火,開始做圓子下鍋。(可以用大小郃適的勺子做模具,一次一個)
    4:待鍋裡的水再次煮開可加入洗淨的豌豆尖煮兩分鍾
    5:起鍋,加入蔥末和味精即可


生活常識_百科知識_各類知識大全»清淡圓子湯的做法

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