燜鍋魚的做法
健康功傚
鯰魚:養血
芹菜:除煩
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
鯰魚 | 芹菜 |
紅蘿蔔 | 土豆 |
蒜 | 香菜 |
底油 | 醬 |
燜鍋魚的做法
1.魚去頭切塊,蒜剝皮,土豆紅蘿蔔切丁,芹菜切段.魚頭熬湯.
2.電鍋放入蒜,芹菜,土豆,蘿蔔丁,用底油拌勻,把魚塊蓋上.
3.開火燜5分鍾,淋醬再燜5-10分鍾,中間要抽下鍋底,以免乾鍋.
4.開蓋,撒上香菜就可以喫拉~
小貼士
魚喫完後加入魚湯,就可以繼續喫火鍋拉。
鯰魚:養血
芹菜:除煩
紅蘿蔔:活血化瘀
鯰魚 | 芹菜 |
紅蘿蔔 | 土豆 |
蒜 | 香菜 |
底油 | 醬 |
1.魚去頭切塊,蒜剝皮,土豆紅蘿蔔切丁,芹菜切段.魚頭熬湯.
2.電鍋放入蒜,芹菜,土豆,蘿蔔丁,用底油拌勻,把魚塊蓋上.
3.開火燜5分鍾,淋醬再燜5-10分鍾,中間要抽下鍋底,以免乾鍋.
4.開蓋,撒上香菜就可以喫拉~
魚喫完後加入魚湯,就可以繼續喫火鍋拉。
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