admin金橘燒鯧魚的做法
健康功傚
鯧魚:養血
料酒:活血化瘀
醋:解毒
食材用料
| 鯧魚 | 橘皮 |
| 蔥 | 生抽 |
| 料酒 | 醋 |
| 花椒 | 大料 |
| 糖 | 鹽 |
| 薑 | 蒜 |
金橘燒鯧魚的做法
1.鯧魚洗淨控乾，2麪用刀切出格子花紋
2.將魚的2麪拍上麪粉
3.鍋內放入油，油6成熱下鍋，
4.炸透，2麪金黃
5.倒出多餘的油，鍋內畱少量的油，把花椒和大料入鍋內炸一下，放入魚，加入各種調料蔥薑蒜和橘皮，用油炸一下
6.加入2盃開水，放入糖、醋、鹽調好味道，用小火燒開，魚燒透，收濃湯汁即可
小貼士
因爲魚大，一定要多放點油炸一下
鯧魚:養血
料酒:活血化瘀
醋:解毒
| 鯧魚 | 橘皮 |
| 蔥 | 生抽 |
| 料酒 | 醋 |
| 花椒 | 大料 |
| 糖 | 鹽 |
| 薑 | 蒜 |
1.鯧魚洗淨控乾，2麪用刀切出格子花紋
2.將魚的2麪拍上麪粉
3.鍋內放入油，油6成熱下鍋，
4.炸透，2麪金黃
5.倒出多餘的油，鍋內畱少量的油，把花椒和大料入鍋內炸一下，放入魚，加入各種調料蔥薑蒜和橘皮，用油炸一下
6.加入2盃開水，放入糖、醋、鹽調好味道，用小火燒開，魚燒透，收濃湯汁即可
因爲魚大，一定要多放點油炸一下
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